Outline 岩崎模型製造株式会社様は、岐阜県郡上市に拠点を置く食品サンプルの製造会社です。 国内シェアNo.1を誇る「いわさきグループ」の企業として、食品サンプルの製造をはじめ、体験施設の運営や関連グッズの販売など、幅広い事業を展開されています。その技術力は非常に高く、実物と見間違えるほど精巧な食品サンプルに、私はいつも驚かされています。こうした食品サンプルという文化は、近年では日本独自の文化として海外での人気が高まっています。今回は、インバウンド観光客も多く訪れる飛騨高山に新店舗をオープンされるとの ...
